第651节 (第1/3页)

第616章 赵祯无遗憾（35）

◎宋仁宗赐薛奎五万钱◎

官家带着张小娘子去吃遍东京最有名的那几家川饭店。

数日后, 张嫣列出来寿宴的菜单。

三品大员的席面肯定要比欧阳修这种小官的强上几倍，小张总共安排十二道菜, 分别是辣子鸡、干煸鸭、蒜泥白肉、爆炒鳝鱼肉段、水煮牛肉、麻辣藤椒鱼、糖醋里脊、涮羊肉、滑蛋炒河虾仁、燠肉炒豆角、肉沫炒菠菜、鱼香茄子。

主食是肉馒头、甜水面和杂锦炒饭。

至于点心类, 最近樱桃新上市了，张嫣点了樱桃煎（宋朝的樱桃煎大约是樱桃果酱）配酸奶酪，再加一道寿桃形状的甜包子。而咸点心是一份丁香小馄饨, 丁香有祛除口臭的功效，这顿饭吃得偏重口，应酬说话的时候满嘴味儿不雅。

羹汤是加了苦笋的三鲜羹, 主料为香菇, 笋片和咸肉，喝起来咸鲜味特别足。

“我这下可以吗？”张嫣捧着菜单给萧靖看，“就是那个面条甜的……有点奇怪。”

甜水面是萧靖让加的, 他认为薛奎可能会喜欢吃。

“我吃过甜水面, 很好吃的，一点儿都不怪。”萧靖摸了摸她的头，“不是叫你用糖水煮面，而是酱汁有点甜，还有点辣。这里没有花生碎可以放，那就多放点炒芝麻……”

很爱吃甜食的张嫣：？？？

面条就应该是咸的，红烧牛肉面那种酱香浓郁, 或者鱼丸面馄饨面也成啊……甜的面条听起来简直是异类！

这种偏见直到她吃晚饭的时候，第一次尝试，才渐渐打消。

官家说要吃面条，要偏粗一点儿的面, 一碗里头放三根面左右就差不多了。拌面的酱汁里面加了桂皮、豆蔻、小茴香、花椒等香料, 再熬了一两红糖下去, 最后又放入姜块。张嫣当时扒在厨房门口，她瞅着小锅里煮得咕噜咕噜冒泡的酱汁，她的表情是——

一言难尽jpg

“这会难吃吗？”

“怎么可以把炖肉的香料放进去拌面条呢？放就算了，关键这也没肉啊！”

“糖，我的糖……好浪费哦。”

“算了，难吃也别说他，不然他这人得多伤心啊。”

一碗甜水面的分量并不大，张嫣说要吃半碗，碗里只有一根面。小娘子怕难吃，她用筷子把面条夹起来，小心翼翼地咬了一口，鲜甜的味道瞬间在舌尖上蔓

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！